北海道釧路市に店を構える居酒屋が“釧路ファンを増やしたい”と茨城県牛久市に新たに居酒屋を出店しました。(2024.05.17記)
「北海道ばんきり」は、ホンモノの“釧路居酒屋”
「北海道」を掲げるお店に何度も騙されたアナタへ
首都圏をはじめ「北海道」を銘打った居酒屋は沢山あると思いますが、中には「エセ北海道居酒屋」とも呼べる名ばかりのお店があるのも事実。
首都圏に転勤した北海道民が郷愁にかられ入店するも、がっかり、という話を聞くこともあります。
そこで、今回ご紹介するのは、北海道釧路市に実在する居酒屋が“釧路ファンを増やしたい”と関東圏に出店したお店です。
釧路の居酒屋が“釧路ファンを増やしたい”と関東圏に出店
「北海道ばんきり」は、茨城県牛久市にある居酒屋で、釧路を中心とした道産食材を使ったお料理を提供しています。
「北海道ばんきり」を出店したのは、釧路市内に店舗を構える「ばんきり」は、北海道最古の屋台村として知られる「赤ちょうちん横丁」に暖簾を出しているおでんと鮮魚が美味しい小さな居酒屋。
その「ばんきり」が、釧路を盛り上げようと茨城県牛久市内に2024年4月下旬に開店したのが「北海道ばんきり」です。
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歯舞産の昆布で出汁をとったおでんや、そのおでん出汁を使ったしゃぶしゃぶ、道東産のカニやウニ、新鮮な魚介類など、本州ではなかなか食べられない本物の味覚を提供しています。
土日はランチ営業もしているとのことです。ぜひ、北海道の味覚を楽しむ素敵な時間を過ごしてください!
「北海道ばんきり」の場所・営業時間など
■北海道ばんきり
住所 〒300-1206 茨城県牛久市ひたち野西3丁目37−1 クレアハウス 1F(常磐線ひたち野うしく駅から徒歩3分)
営業時間
ランチ 11:00〜16:00
居酒屋 17:00〜23:00
※2024年4月26日オープン
アクセスマップ・地図
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