【新規開店】礼文島にＵターンした21歳女性が居酒屋を開店【礼文町】

2024年12月、日本最北の離島「礼文島」に札幌からＵターンした21歳の女性が居酒屋を開店しました。（2025.01.18記）

礼文の海産物を堪能できる小さな居酒屋　新規オープン

居酒屋が開店した「香深地区」を船から望む

礼文島に新しい居酒屋が誕生。お店を開いたのは、なんと礼文町出身の21歳の女性です。

札幌の専門学校で調理を学び帰郷、地元の海産物の扱い方などを勉強し、2024年12月に、「居酒屋はな」を開店しました。店名は店主の武田瑛那（たけだはな）さん名前に由来しています。

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場所は、礼文町役場の近くで、三ツ星ホテルの「花れぶん」の裏小路の向かいです。

メニューは、地元で捕れたタラ、たち、ホッケ、かじかなどを使った料理が中心で、礼文島への旅をいっそう印象深いものにしてくれることでしょう。

2025年1月18日現在、食べログの登録は無く、情報は少ないですが、礼文島への旅行を計画している方は、ぜひ公式インスタグラムをチェックしてみてはいかがでしょうか。

故郷の礼文で居酒屋を開業　21歳の武田さん、札幌で調理学び帰郷｜留萌宗谷｜北海道新聞https://t.co/bD6J3dPqYT
はな(礼文町香深)。場所柄海の幸が売りになるようで

— 小坂洋文 (@skydiver_3) January 17, 2025

■居酒屋はな
住所　北海道礼文郡礼文町香深村40-32
営業時間　17:00～23:00（lo.22:30）
※ランチ営業未定
定休日　不定休
※2024年12月16日オープン
※予約方法は、公式インスタグラムをご覧ください。

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