北海道室蘭市のソウルフード「室蘭やきとり」の表記を巡って、地元民同士に激しく相手をののしり合う紛争が勃発しました。
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室蘭のソウルフード「室蘭やきとり」
室蘭では、豚串のことを「やきとり」と呼ぶ、という話は、有名ですね。
「室蘭やきとり」は、室蘭市のソウルフードとして親しまれているだけでなく、最近では札幌方面にも「室蘭やきとり」の看板を掲げているお店があります。
室蘭やきとり pic.twitter.com/7JrlWPZmwn
— やちやち (@YACHIYACHI2432) April 28, 2020
「室蘭やきとり」は、タレ&洋からし
「豚串」は、関東では「やきとん」というらしいのですが、北海道の大手居酒屋チェーンなどでは「豚串」と呼ばれることが多いですね。
これが室蘭市で普及したのは、昭和初期、食糧増産のために室蘭では農家が豚を飼うようになったことが影響しているそうです。
「焼き鳥」ではない豚肉をつかっているものの、肉を串に刺した料理の総称として「やきとり」と呼んだのでしょう。
そして室蘭では「やきとり」といえば豚肉が当たり前になっていきました。北海道では長ネギよりも安く手に入れられた玉ねぎを使っているのも特徴ですね。
タレを絡めた「室蘭やきとり」に「洋からし」を付けて食べるのが流儀です。
おはようございます☀
室蘭やきとり、美味しかった😋
一番美味しかったのは、次の串を焼きながら食べていたつまみ食いの串
写真の豚串は、ちょっと焦げていつものやきとりと変わらない「まあまあ」😅
皿に乗せずに、タレが落ちる音を聞きながら、熱々をお口に直行が一番ですよね🤣
⚠ただの作り過ぎ pic.twitter.com/dsqGPG7t82— Keitan’s Camp@CAMPフォトグラファー📷YouTubeで北海道からキャンプ情報発信中 (@Keitans_Camp) March 25, 2020
地元民同士の激しいやり取りが勃発
さて、その表記は、漢字の「焼き鳥」ではなく、ひらがなで「やきとり」だということに気づきましたか?。
この表記を巡って、インターネット掲示板の「まちBBS」で地元民同士が激しくののしり合う事態に発展しています。
それは、2020年5月3日のこと。新型コロナウイルスの影響による外出自粛が呼びかけられている中での出来事です。
漢字の「焼き鳥」ではなく、ひらがなで「やきとり」
816 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/05/03(日) 13:10:03 ID:gtBKb6/Q [ KD106165012055.ppp-bb.dion.ne.jp ]
室蘭焼き鳥→�
室蘭やきとり→◯これ豆な
インターネット掲示板の「まちBBS」の「室蘭市スレッド★60」で誰かが以上のように書き込みました。
これはこれで、なんのことはない普通の書き込みだと思います。
しかし、外出自粛のイライラが蔓延しているせいなのか、誰かが次のように応じたのです。
地域愛を馬鹿にする発言に・・・
819 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/05/03(日) 14:17:39 ID:xdyA7obw [ ac134135.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
豚肉を串に刺して焼いて「焼き鳥」って呼んでいるドイナカ蝦夷地な時点で残念です。
引用/まちBBS「室蘭市スレッド★60」
地元を愛する人たちにとって、この発言は許されるものではなかったようです。
837 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/05/03(日) 22:51:49 ID:cbIUZ+AQ [ om126034108015.18.openmobile.ne.jp ]
>>819
室蘭のやきとりは焼き鳥じゃなくてやきとりってかくんだよばーかw
なんも知らないガキがほざくんじゃねえよw842 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/05/03(日) 23:36:04 ID:lGZuLmqQ [ y205143.ppp.dion.ne.jp ]
室蘭やきとりってなんで漢字表記しないのか分からないの?
室蘭やきとりの看板を掲げてる店で鳥精肉を頼んだとしたら、それは室蘭やきとりではない。
第三者が乱入
帰省&室蘭やきとり。久しぶりにお酒呑んでいい気分😊 pic.twitter.com/SYIrh5S1Zc
— ぐら子 (@IsladelaLuna) November 9, 2019
このやとりりを冷ややかに見ていた第三者が次のようにつぶやきました。
844 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/05/03(日) 23:55:10 ID:ygtcs0+g [ sp49-98-209-123.msd.spmode.ne.jp ]
どっちでもいい!
この発言により紛争が一段とヒートアップすることになってしまいます。
「室蘭やきとり」は大切な名物
845 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/05/04(月) 00:21:23 ID:/Ib8Hv6Q [ FL1-122-135-119-247.hkd.mesh.ad.jp ]
どっちでもよくない
少なくても自分は室蘭やきとりは大切な室蘭名物です
室蘭人批判にまで及んで
848 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/05/04(月) 00:42:49 ID:cxccs15Q [ KD106180013185.au-net.ne.jp ]
>>845
室蘭ってカレーラーメンとヤキトリに必死でしがみついてるイメージ850 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/05/04(月) 02:38:44 ID:qx+hYFPA [ sp49-98-17-200.msb.spmode.ne.jp ]
室蘭に住んでしばらく経つけど生粋の室蘭人って焼き鳥とカレーラーメンにやたらうるさい人多いよね
美味しければそれでいいのに漢字はダメだとか意味わからんなそんなんどうでもええよ
嗚呼、なんかもう見ていられません。
今日の食事
昼は室蘭カレーラーメン
本輪西神社宵宮祭後に
夜は室蘭やきとり
とても幸せ#らんらん室蘭 pic.twitter.com/NnJFZu6PcF— 青山たけし@室蘭市長 (@t_aoyama) September 14, 2019
そして夜明けを迎えた
851 名前: STAY HOMEだべさ 投稿日: 2020/05/04(月) 04:42:07 ID:NCx/CCTw [ p2885232-ipngn201002osakachuo.osaka.ocn.ne.jp ]
>>850
そんなんごく一部やろ
いうて室蘭人なんてカレーラーメンなんか年1ですらくわんしな焼き鳥だろうが、焼きとりだろうが、死ぬほどどうでもいいわ
引用/まちBBS「室蘭市スレッド★60」
午前4時42分・・・皆、疲れ果てて眠ってしまったようです。
いずれにしても、地域を盛り上げようと熱い思いを持ち続ける人たちの一方で、こだわりを嫌うクールな人たちがいます。
地域活性化には「よそ者、若者、ばか者」が必要だという考え方があります。
しかし、近年はそういう人材の在り方に異論を唱えるケースも出始めています。
参考リンク:ブログ「お得で賢いホテル旅館の選び方と使い方」より「地域活性化に「よそ者、若者、ばか者」はいらない!?」
そんなことも考えさせられるやり取りでした。実は、朝起きた人たちがこの書き込みを見つけ、コメントをつけ始めています。まだまだ終わりそうにありません。
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