もはや都市伝説？メニュー表が無いラーメン店の謎～砂川市「幸来」の“ミックス”とは？

砂川市に食べログで｛3.42｝という高評価を叩き出しているラーメン店があります。この店にはメニュー表が無く、故にもちろん料金も分からず、常連以外の人たちはネット上のクチコミ情報を頼りにラーメンをすするのだそうです。（2019.11.08記）

しかし、この情報化社会にあってもなお、判明していないメニューがあるのです。

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食べログ高評価の名店は「迷店」でもあった

醤油 at 幸来

お盆休みなので、遠出をして、砂川の香来さんにお邪魔しました。私は、イチバン人気の醤油を、嫁は塩をオーダー。メニューがない。湯切りもな… #毎日がラーメン https://t.co/jyT0b5x3cY pic.twitter.com/2zGEctEXdG

— 小林歳也 (@sakashocom) August 14, 2019

お店の名は、「幸来（こうらい）」。砂川市民であれば知らない人はいないくらいの有名店。

魔法の白い粉

食べログには31件のクチコミ情報があり、ラーメンスープには3種類の「魔法の白い粉」を大量に入れるのが、多くの人の印象に残るようです。これは塩と化学調味料ではないかというのが、もっぱらの定説。

途中の砂川で食べた幸来のラーメン。好みをついてきた。メニューがなく、夫婦の作業姿が見られるのも良い。化学調味料を潔く使うのも味なのだ。 pic.twitter.com/Put6WqDzMe

— ﾄﾃﾁﾃﾃﾝ (@totechiteten) October 31, 2015

食べログの評価点は、最高点が[4.7]、最低点が[1.5]と信じられないくらいの開きがあります。

低評価の人に言わせると「メニュー表も無いなんて不親切」、「今どき化学調味料なんて」、「湯切りが雑すぎる」など。

熱烈なファンが多い

一方で熱烈なファンが多いのも事実です。

砂川市幸来のラーメン
自分中では日本一#車検はロータス pic.twitter.com/laTqTLO67F

— はやと (@hayato8kusaka) October 6, 2018

砂川の幸来が私の中で世界一のラーメンなので……

— あまね（シュー） (@tenn0n1028atom) June 26, 2018

幸来の醤油に勝てるラーメン食べたことないです😏😏産まれも育ちも砂川です🙋🙋

— DJ GATAI (@GATAIJPN) December 18, 2016

砂川幸来の醤油ラーメン大盛り。醤油ラーメンとしては世界でＢｅｓｔ３に入るうまさだと私は思う。 https://t.co/xv39lo5Iv5

— よさじぃ［どらんきんすのーまんくん］ (@yosag) April 22, 2016

ラーメンくうで！
砂川の幸来は私の中でナンバーワン醤油ラーメン🍜✨✨

— 周 (@PLEX1028) January 4, 2016

このように、「幸来」を称賛する声は集めきれないくらい沢山あります。

「幸来」にはメニュー表示が無い！

一方、このお店に関して不可解な現実があります。地元の皆さんはさして気にしていない様子ですが、飲食店であるにも関わらず、メニュー表が無いのです。

店員さんに尋ねても「味噌、塩、醤油とカレーライスがありますよ」と答えるのみ。「まさか会計時に「１万円です」なんてボッタクらないだろうか？」なんて不安がよぎった人もいたようです。

クチコミ情報から判明しているメニューは４つ

メニューに関して、食べログのクチコミ情報から判明しているのは、ラーメンは、味噌、塩、醤油の３種類で各700円。それにカレーライスがあるとのこと。ラーメンは大盛りにすることが可能ですが、料金は不明です。

「ミックス」という第５のメニューがあるらしい

さて、「幸来」のメニューに関して「まちBBS」に次のような書き込みがありました。

134 名前：なまら名無し投稿日： 2019/11/17(日)
ちょっとお聞きしたいんですが、ラーメン屋の幸来で「ミックス」というメニューはあるんですか？塩と醤油のミックスなのかなぁ？

135 名前：なまら名無し投稿日： 2019/11/18(月)
多分、無いと思う

136 名前：なまら名無し投稿日： 2019/11/18(月)
ミックス頼んでる人を何度か見たことあるよ！

<引用cite>まちBBS

もう、ほとんど都市伝説クラスです。カレンダーの裏紙などにマジックでメニューを書いて壁にテープで貼り付ければ、「メニューが分からない」という根本的な課題が解決するというのに、ＳＮＳ全盛の2019年になっても、この有様（笑）。ほとんど悪ふざけとしか思えません。