北海道ローカルニュース　まち・ひと・しごと

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釧路市内のラーメン店主たちが、スケソウ（スケトウダラ）ダラの未利用部位から出しをとったラーメンの開発を進めています。

2019年12月26日、SNSとWEBサイトで北海道の魅力を発信し続けてきた「北海道Likers」が、2020年1月31日をもって終了すると発表しました。

旭川の隣町「当麻町」では、JR当麻駅前の95坪の土地に出店する飲食店を募集しており、採用されると土地が50年間無償で貸与されます。

アメリカ合衆国出身の起業家ケイシー・ウォールさん（41）が利尻島にウイスキー工場建設を計画しています。

セイコーマートのカップ麺「ニンニク辛味噌ラーメン」は、低価格ながらニンニクの効いたスープが絶妙です。おにぎりと一緒にいただくと喜び倍増の予感。ニンニクチップとニラが良い仕事をしています。

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セイコーマートの店内調理「ホットシェフ」から2019年11月26日に新発売となった「小松菜豚肉炒め弁当」(500円）が、コンビニ弁当とは思えないほど肉・野菜たっぷりの充実ぶりです。

会員制倉庫型卸売り・小売店「コストコ」が、北海道内の２号店として石狩湾新港への出店を検討していると各種報道機関が伝えています。