セイコーマートから2023年1月16日に新発売となった、セイコーマートオリジナルカップ麺「焦がし風味のねぎうどん」を食べてみました。（2023.01.22記）
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セイコーマート今週の新商品
＼2023年Secomaカップ麺 第2弾
「Secoma焦がし風味のねぎうどん」
香ばしいつゆと大き目のネギ！
まだまだ寒い日が続きます！2/5（日）までお試し価格109円（税込117.72円）
※茨城・埼玉の店舗は価格が異なります。 pic.twitter.com/v8jyoED3yy— セイコーマート (@Seicomart_TW) January 16, 2023
“焦がし”の風味はどこだ？
ラーメンでは、「焦がし」というキーワードをよく聞きますが、どちらかといえば、あっさりが好まれる「うどん」で”焦がし風味”というフレーズは逆に新鮮です。
さて、「香ばしいつゆと大きめのネギ」「北海道産昆布のエキス」という２つのキャッチフレーズがサポートするセイコーマートの「焦がしねぎうどん」は、どんな味なのでしょうか。
熱湯５分、さっそく出来上がりました。ネギの香りがただよってきます。
“焦がし”の香ばしさはどこだろう？しばし探しましたが、よくわかりませんでした。
大変おいしい“ネギうどん”であることには違いが無いのですが、ラーメンの“焦がしスープ”で味わうような香ばしさは感じられなかったので、うどんスープにおける香ばしさってのは、ラーメンのそれとは違うのかもしれません。
以上は、あくまでも個人の感想でありますが、美味しいカップ麺（うどん）であることには違いありませんので、どんどん美味しく食べちゃいましょう♪
■焦がし風味のねぎうどん
2023年1月16日発売
エネルギー 342kcal
食塩相当量 6.8ｇ（めん・かやく2.3ｇ、スープ4.5ｇ）
本体価格128円
販売者 株式会社セコマ
製造者 ヤマダイ株式会社
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