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十勝のソウルフード「鳥せい」の門外不出の味が、パック入り味付け肉として、スーパーマーケットチェーンの「福原」で商品化されました。（2021.02.21　記）

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「鳥せい」の肉がスーパーで手に入る？

2021年2月12日付け十勝毎日新聞によると、「鳥せい」の門外不出の味が、味付けパック肉となってスーパーマーケットチェーン福原（フクハラ）の一部店舗で販売を開始したとのことです。

＜十勝毎日新聞のツイート＞

十勝管内を中心に居酒屋チェーン「鳥せい」など20店舗を展開している株式会社鳥せい商事（北海道上川郡清水町）は、これまで、チェーン店以外に下味肉は供給せず、鳥せいブランド商品の共同開発に関する誘いも断ってきたといいます。

報道によると、今回、福原側から熱心なオファーを受けたとされていますが、おそらく新型コロナ禍による消費動向の変化も背景にあるのではないでしょうか。

入荷直後に売り切れる

十勝毎日新聞で、このニュースが発信されると、すぐに当新聞の記事ランキングで1位に躍り出ました。

しかし、「鳥せい」の味付きパック肉を取り扱っているのは、現在、福原（フクハラ）の一部の店舗のみ。入荷後直後に完売することも多いのだといいます。

今後は製造量を増やす考えとのことで、全道各地で指をくわえて待っている私たちの手にも届くようになるといいですね。

鳥せい　味付け若どり

●通常タイプ／そのままフライパンで焼いて炭火焼き風で味わったり、片栗粉をまぶして油で揚げて食べる。１袋５９８円（税別）。

●辛口味付／札幌市厚別区にあるグループ店「チキンペッカー」の辛口味付。１袋５９８円（税別）。

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